Stroj na zasklívání ledu Poměr pokrytí ledem 15%-25%

Stručný popis:

Stroj na glazování ledu se používá hlavně k glazování rybího filé, ryb, krevet nebo jiných mořských plodů.Zlepšete texturu mořských plodů, bílkoviny, kapacitu zadržování vody a další ukazatele.Snižte ztráty vodních produktů.Zlepšit kvalitu vodních produktů.Nejen, že může prodloužit konzervaci produktů potažených ledem, zabránit znehodnocení produktů, vysušit na vzduchu, ale také zvýšit lesk povrchu produktu.


Detail produktu

Štítky produktu

Popis výrobku

Stroj na glazování ledu se používá hlavně k glazování rybího filé, ryb, krevet nebo jiných mořských plodů.Zlepšete texturu mořských plodů, bílkoviny, kapacitu zadržování vody a další ukazatele.Snižte ztráty vodních produktů.Zlepšit kvalitu vodních produktů.Nejen, že může prodloužit konzervaci produktů potažených ledem, zabránit znehodnocení produktů, vysušit na vzduchu, ale také zvýšit lesk povrchu produktu.

Stroj na glazování ledu lze rozdělit do dvou typů podle množství visícího ledu na poptávce produktu: stroj na ponorné glazování ledu a stroj na glazování stříkáním ledu.Jednorázové zavěšení ledu může dosáhnout 15%-20% a lze jej také použít s mrazicím boxem k realizaci cirkulačního zavěšení ledu.Po opakovaném zavěšení ledu může množství visícího ledu dosáhnout asi 120 %.

Technické specifikace

Modelka Mrazící výkon kg/h Vstupní teplota Výstupní teplota Teplota mrazu Doba zmrazení Chladicí kapacita Výkon motoru Chladivo
TWS-300 300 +10ºC -18ºC -38ºC 10-50min 55 11 R717/R22/ R404a/ R507a
TWS-500 500 90 13
TWS-750 750 140 20
TWS-1000 1000 160 28
TWS-1500 1500 220 40
TWS-2000 2000 320 56
Modelka Vstup L1 L Vývod L2 W1 W H
TWS-300 2000 12 000 1000 1200 2350 2600
TWS-500 14 000 1500 2650
TWS-750 16 000 2000 3150
TWS-1000 16 000 2600 3750
TWS-1500 20 000 3000 4150
TWS-2000 16 000 2600*2 7500

aplikace

Používá se hlavně pro automatické glazování ledu pro mražené krevety, ryby, korýše, masové kuličky, kukuřici a další chlazené potraviny.Dokáže automaticky rozstřikovat vodu, dopravovat a rychlost dopravy je nastavitelná.

obrázek002
obrázek001

  • Předchozí:
  • Další:

  • Kategorie produktů