V rychle rostoucím světě zpracování potravin hraje technologie zmrazování zásadní roli při zachování kvality a čerstvosti produktů podléhajících zkáze.Jednou z metod, která si v posledních letech získala velkou pozornost, je tunelový mrazák Individual Quick Freezing (IQF).T...
V rychle se rozvíjejícím světě výroby a skladování potravin jsou pokroky v technologii chlazení zásadní pro zajištění kvality a dlouhé životnosti produktů podléhajících zkáze.Jednou z novinek, která v tomto odvětví vyvolala vlnu, je pohyblivý vertikální deskový mrazák.Toto řezání-...
U průmyslových výrobních linek hraje účinný chladicí systém zásadní roli při zachování produktivity a kvality produktu.Průmyslové stroje na výrobu ledu, známé také jako stroje na výrobu ledu, se stávají nezbytnou součástí mnoha výrobních procesů.Tyto výkonné stroje...
V dnešním rychle se rozvíjejícím průmyslovém prostředí je udržování optimální teploty v továrně zásadní pro produktivitu a pohodu zaměstnanců.Pro boj se spalujícím žárem a zajištění pohodlného pracovního prostředí se průmyslové klimatizace stávají ...
Spirálové mrazáky jsou typem průmyslového mrazáku používaného pro rychlé zmrazování potravinářských výrobků v kontinuálním procesu.Jsou široce používány v potravinářském průmyslu pro zmrazování různých produktů, včetně masa, drůbeže, mořských plodů, pekařských výrobků a hotových jídel.Poskytnout analýzu globálního trhu sp...
Tunelové mrazáky jsou široce používány v potravinářském průmyslu pro zmrazování různých produktů, včetně mořských plodů, masa, ovoce, zeleniny, pekařských výrobků a hotových jídel.Jsou navrženy tak, aby rychle zmrazily produkty tím, že je projdou tunelovým krytem, kde studený vzduch cirkuluje při...
V rychle se rozvíjejícím světě výroby mražených potravin jsou rychlost, efektivita a kvalita klíčovými faktory úspěchu.Tunelové mrazáky jsou efektivním řešením, které stále více společností využívá ke zlepšení výrobních procesů a zlepšení kvality mražených produktů.S c...
Vzhledem k tomu, že poptávka po mražených jídlech stále roste, hledají společnosti zpracovávající potraviny způsoby, jak zlepšit provozní efektivitu a produktivitu.Jedním z řešení široce rozšířeným v celém průmyslu je spirálový mrazák.Tyto inovativní mrazničky využívají pokročilé technologie...
FAO: Octopus získává popularitu na několika trzích po celém světě, ale nabídka je problematická.Úlovky v posledních letech klesly a omezené zásoby vytlačily ceny nahoru.Zpráva zveřejněná v roce 2020 společností Renub Research předpovídá, že celosvětový trh s chobotnicemi vzroste na téměř 625 000 tun...
Po válce na Ukrajině Spojené království zavedlo 35% clo na ruský dovoz a Spojené státy zcela zakázaly obchod s ruskými mořskými plody.Zákaz vstoupil v platnost v červnu loňského roku.Aljašské ministerstvo pro ryby a zvěř (ADF&G) zrušilo státní červený a modrý ki...
Chilský vývoz ryb a mořských plodů vzrostl v listopadu na 828 milionů dolarů, což je o 21,5 procenta více než o rok dříve, podle nedávné zprávy vládní propagační agentury ProChile.Růst byl z velké části přisouzen vyššímu prodeji lososů a pstruhů, přičemž tržby vzrostly o 21,6 % na 661 milionů USD;alg...
Podle údajů zveřejněných Chilean Salmon Council vyvezlo Chile ve třetím čtvrtletí roku 2022 přibližně 164 730 metrických tun chovaného lososa a pstruha v hodnotě 1,54 miliardy USD, což představuje nárůst objemu o 18,1 % a hodnoty o 31,2 % ve srovnání se stejným obdobím loňského roku. .Kromě toho prům...